Malvasia dei Colli Amerini
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| Amelia | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 120 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
| Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 25/11/1989 |
| Gazzetta Ufficiale del | 12/06/1990, n 135 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
| http://www.regione.umbria.it/documents/18/1934957/DOC+Amelia.pdf/b9401951-470b-4024-a99f-ed5f7d123a60 | |
L'Amelia Malvasia[1] è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni.
Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]
- colore: giallo paglierino.
- odore: vinoso, gradevole, caratteristico delicatamente profumato.
- sapore: asciutto, di buon corpo, con fondo caratteristico e tendenzialmente profumato.
Storia[modifica | modifica wikitesto]
Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]
Produzione[modifica | modifica wikitesto]
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Terni (1991/92) 528,0
- Terni (1992/93) 657,0
- Terni (1993/94) 582,0
- Terni (1994/95) 528,0
- Terni (1995/96) 542,0
- Terni (1996/97) 392,0
